扬州，这座历史与文化交织的城市，以其独特的韵味吸引着无数游客，位于繁华地带的东关街，更是游客们争相探访的宝地，这里除了古色古香的街巷与建筑，美食也是一大亮点，扬州东关街附近到底有哪些必尝的美食呢？
一、扬州炒饭的故乡
提到扬州，怎能不提及扬州炒饭？东关街附近的饭店几乎每家都有自己独特的炒饭手艺，金黄的饭粒、鲜嫩的鸡蛋、搭配上脆香的葱花，每一口都是对扬州炒饭传统工艺的完美诠释。
二、刀工精湛的淮扬菜
扬州的淮扬菜是中国四大菜系之一，以东关街为中心的各大餐馆，都能品尝到正宗的淮扬佳肴，狮子头、清炖鳝鱼、大煮干丝等，每一道菜都是刀工与烹饪艺术的结晶，你不仅能品尝美食，还能感受到浓厚的文化氛围。
三、香气四溢的早点
扬州的早点丰富多样，东关街附近的小吃摊更是让人流连忘返，热气腾腾的油条、香酥的麻团、甜而不腻的汤圆，每一口都是对早晨最美好的致敬。
四、甜蜜滋润的糕点
扬州的糕点以甜润细腻著称，东关街附近的糕团店，琳琅满目的糕点让人眼花缭乱，桂花糕、绿豆糕、芝麻糕等，都是不可多得的美味。
五、独特的街头小吃
除了各大餐馆，东关街的街头小吃也是一大特色，豆腐脑、糖葫芦、羊肉串等，每一种都有其独特之处，这些小吃不仅让人大饱口福，更是体验扬州本土文化的好途径。
相关问题解答：
问题一：扬州炒饭和普通的蛋炒饭有什么区别？
答案：扬州炒饭与普通的蛋炒饭在原料和烹饪工艺上有显著区别，扬州炒饭注重色香味俱佳，选材讲究，饭粒要松软但不油腻，配料通常有鸡蛋、葱花、虾仁等，口感更加鲜嫩，而普通的蛋炒饭则相对简单，没有那么多讲究。
问题二：在东关街附近有哪些正宗的淮扬菜餐馆推荐？
答案：东关街附近有许多正宗的淮扬菜餐馆，如某某饭店、某某楼等，这些餐馆都拥有多年的烹饪历史，菜品丰富多样，口味正宗，是品尝淮扬菜的好去处。
问题三：除了正餐和早餐，东关街附近还有哪些值得一试的小吃？
答案：除了正餐和早餐，东关街附近的糕团店、小吃摊等也是不可错过的地方，如桂花糕、绿豆糕等糕点，以及豆腐脑、羊肉串等街头小吃，都是值得一试的美味。
来扬州旅游，除了欣赏美丽的风景，美食也是不可错过的一部分，扬州东关街附近的美食种类繁多，无论是正餐还是小吃，都能让人大饱口福，希望这篇文章能帮助您在扬州的旅行中，找到那些必尝的美食。
