扬州大明寺附近好吃的美食介绍
扬州大明寺作为扬州的著名旅游景点之一，吸引了众多游客前来观光。除了历史悠久的文化遗迹，这里还有许多令人垂涎欲滴的美食。下面将为大家介绍几家在扬州大明寺附近的特色美食店，让您在游览名胜之余能品尝到地道的扬州美食。
一、瘦西湖鲜肉烧饼
瘦西湖鲜肉烧饼位于大明寺西侧，是一家历史悠久的老字号。烧饼外酥里嫩，香气扑鼻。每天早上新鲜出炉，吸引了无数游客和本地居民前来品尝。配方独特的鲜肉馅料，口感鲜美，绝对是扬州的特色美食之一。
二、桂花糕
大明寺附近有一家专门制作桂花糕的小店，驰名扬州。桂花糕外皮白嫩，内馅酥软，融合了桂花的芬芳香气。这款小吃特别受到女性游客的喜爱，也是送礼的不错选择。在这家店里制作的桂花糕，口感独特，非常好吃。
三、扬州扬州炒饭
无论是扬州本地居民还是游客，都离不开扬州炒饭。大明寺附近有一家名为“扬州炒饭”的饭店，专门经营各种口味的炒饭。不同于其他地方的炒饭，扬州炒饭的独特之处在于其炒制工艺和调料的搭配。入口香糯，口感丰富。无论是素食还是荤食口味，都能满足您的味蕾。
四、锅盖面
大明寺附近的一家传统面馆有一款特色面食叫做“锅盖面”。锅盖面因面皮比其他面宽大两倍，煮熟后会盖在一长条大木盖上，因此得名。这种特殊的装盘方式让锅盖面与众不同，成为饭店的招牌菜。锅盖面的面条劲道爽滑，汤汁鲜美浓郁，搭配各种丰富的配料，是扬州人喜欢的传统面食之一。
五、糖醋鱼
扬州的糖醋鱼以其酸甜可口而闻名。大明寺附近有一间名为“糖醋鱼秘制”的特色饭店，提供地道的扬州糖醋鱼。鱼肉鲜嫩，色泽诱人，搭配糖醋酱汁，别有风味。这里的糖醋鱼独特的制作工艺和选材方法，使其成为扬州特色美食之一。
总结：以上是扬州大明寺附近的几家美食小吃店的介绍。无论您是扬州本地居民还是游客，这些美食店都值得一试。无论是烧饼、桂花糕、炒饭、锅盖面还是糖醋鱼，都能带给您不同的美食体验。来到大明寺游览时，不要错过这些美食店，让您的旅行更加丰富多彩。
