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扬州大运河博物馆附近美食有哪些

扬州江南园林旅游公司    2023-11-24    1570

扬州大运河博物馆附近美食

扬州大运河博物馆位于江苏省扬州市仪征市大石头街401号,博物馆附近有许多美食供游客品尝。以下是一些值得推荐的美食:

1. 扬州炒饭

扬州炒饭是扬州地区的特色美食之一,以其丰富的口味和独特的做法而闻名。它是用熟透的米饭和各种鲜美的配料炒制而成,如火腿、鸡蛋、虾仁、葱花等。炒饭香气四溢,口感鲜美,是一道不容错过的美食。

2. 扬州炸酱面

扬州炸酱面是一道扬州当地非常受欢迎的面食。面条做得筋道有嚼劲,配以浓郁的酱料和各种蔬菜,口感丰富。它的调料汁料香味浓郁,让人食欲大开。

3. 扬州水盆羊肉

扬州水盆羊肉是扬州的传统名菜之一。它以选用新鲜的羊肉经过腌制和调味,再用独特的炖煮方法制成。羊肉鲜嫩多汁,配以香菜、黄豆芽等配菜,独特美味,深受食客喜爱。

4. 扬州狮子头

狮子头是扬州传统的一道名菜,形状像狮子头,因此得名。狮子头外酥里嫩,肉质鲜美,配以独特的酱料,美味可口。

5. 扬州糖醋鲤鱼

扬州糖醋鲤鱼是扬州的传统名菜之一,以红糖和醋调制而成。鲤鱼肉质细嫩,入口即化,配以糖醋汁料,酸甜可口,口感丰富。

以上是扬州大运河博物馆附近的几个值得推荐的美食,游客在参观博物馆后,不妨品尝一下这些扬州的特色美食,感受一下扬州的独特魅力。