扬州卢氏盐商住宅位于江苏省扬州市，周围有许多知名的美食店铺，为游客提供了丰富多样的美食选择。以下是附近美食的详细介绍：
1. 扬州炒饭
扬州炒饭是扬州地区的传统名菜，以其独特的烹饪技巧和口感受到了广泛的赞誉。其特点是米粒饱满而不粘，色香味俱佳。附近有许多餐馆提供扬州炒饭，如老阿姨炒饭、金炒饭等，可供您品尝。
2. 扬州狮子头
扬州狮子头是扬州的传统名菜之一，由猪肉制作而成，肉质鲜嫩，口感丰富。这道菜品味独特，造型可爱，是备受游客欢迎的一道美食。您可以来到附近的狮子头专门店，如醉狮子、状元狮子等品尝正宗的扬州狮子头。
3. 扬州烤鸭
扬州烤鸭是扬州的特色美食之一，制作精致，香味扑鼻，肉质鲜嫩多汁。扬州有许多知名的烤鸭店，如福来顺烤鸭店、老北京烤鸭店等，提供正宗的扬州烤鸭，并可品尝到独特的配菜。
4. 扬州蟹粉小笼包
扬州蟹粉小笼包是当地的特色美食之一，外皮薄而韧，内馅鲜美可口。蟹粉小笼包在传统的小笼包基础上添加了鲜蟹粉，使其更加美味。您可以在附近的小吃摊位上尝试到正宗的扬州蟹粉小笼包。
除了以上介绍的美食，扬州卢氏盐商住宅附近还有许多其他特色美食，如叫花鸡、鲜卤小炒、烤臭豆腐等。这些美食都是扬州地区的传统美食，值得一试。
扬州卢氏盐商住宅附近的美食种类繁多，无论您是喜欢尝试传统名菜还是小吃，这里都能满足您的需求。在游览卢氏盐商住宅之余，不妨品尝当地美食，体验扬州的风味。
