东关街的传说与历史
扬州，这座历史悠久的城市，以其独特的文化和美丽的景色吸引着无数游客，在扬州众多的旅游景点中，东关街无疑是最具代表性的地区之一，东关街不仅以其古老的建筑和丰富的历史文化著称，更以其丰富的民间传说而闻名，本文将带您走进东关街，探索那些流传已久的民间故事。
一、东关街的由来
东关街，位于扬州市广陵区，是一条历史悠久的古街，据史料记载，东关街始建于唐代，至今已有1300多年的历史，在唐代，扬州是全国的经济、文化中心之一，东关街作为扬州的东大门，自然成为了商贸和文化交流的重要场所。
二、东关街的民间传说
1、“东关三绝”的传说
东关街有“三绝”：扬州炒饭、扬州三把刀、扬州漆器，关于这三绝，有一个广为流传的传说，相传在唐代，扬州的一位厨师在为皇帝烹饪时，不小心将米饭炒糊了，厨师灵机一动，将炒糊的米饭与各种食材混合，结果炒出了色香味俱佳的扬州炒饭，皇帝品尝后大加赞赏，从此扬州炒饭名声大噪。
2、“东关古井”的传说
在东关街的中心地带，有一口古井，被称为“东关古井”，关于这口井，有一个美丽的传说，相传在很久以前，东关街的居民饱受干旱之苦，一位善良的女子为了解决大家的饮水问题，用自己的眼泪填满了这口井，从此，这口井的水甘甜可口，滋养了一代又一代的东关街居民。
3、“东关桥”的传说
东关街有一座古老的石桥，被称为“东关桥”，关于这座桥，有一个感人的传说，相传在古代，东关街的一位富商为了帮助贫困的居民过河，出资修建了这座桥，富商在桥建成的当天不幸去世，为了纪念这位富商的善举，人们将这座桥命名为“东关桥”。
三、东关街的文化特色
1、扬州炒饭
扬州炒饭作为东关街的“三绝”之一，以其色香味俱佳而闻名，扬州炒饭的制作工艺非常讲究，选用上等的大米、火腿、虾仁、鸡蛋等食材，经过精心烹饪，炒出的米饭金黄诱人，口感丰富。
2、扬州三把刀
扬州三把刀指的是扬州的剪刀、菜刀和剃头刀，这三把刀以其精湛的工艺和优良的品质而闻名，在东关街，您可以找到许多制作和销售这三把刀的店铺，感受扬州传统工艺的魅力。
3、扬州漆器
扬州漆器是中国传统的工艺品之一，以其精美的工艺和独特的风格而著称，在东关街，您可以欣赏到各种精美的漆器作品，如漆盒、漆盘、漆屏风等，感受扬州漆器艺术的魅力。
四、东关街的旅游攻略
1、游览时间
东关街的最佳游览时间是春秋两季，此时气候宜人，适合漫步在古街中，感受扬州的历史文化。
2、交通方式
游客可以选择乘坐公交车、出租车或自驾前往东关街，扬州市内有多条公交线路可以直达东关街，非常方便。
3、住宿推荐
东关街附近有许多酒店和客栈，游客可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿，推荐选择具有扬州特色的客栈，感受扬州的传统文化。
4、美食推荐
在东关街，您可以品尝到各种扬州特色美食，如扬州炒饭、扬州三把刀、扬州漆器等，东关街还有许多小吃摊和餐馆，可以满足您的味蕾需求。
5、购物推荐
东关街有许多特色商店，出售扬州的特产和工艺品，游客可以购买一些扬州特色的纪念品，如扬州漆器、扬州剪纸等，作为旅行的纪念。
东关街是扬州市的一颗璀璨明珠，以其丰富的历史文化和美丽的民间传说而闻名，在这里，您可以感受到扬州的传统魅力，体验扬州的风土人情，希望您在东关街的旅行中，能够收获满满的美好回忆。
