扬州,一座历史文化悠久的城市,自古便有“烟花三月下扬州”的美誉。在这座城市里,有一家老字号酒店——扬州食为天酒店,以其悠久的历史底蕴和精湛的烹饪技艺,成为扬州人聚餐宴请的首选之地。
一、历史悠久,传承经典
扬州食为天酒店作为一家数一数二的老字号,承载着扬州深厚的饮食文化。多年来,酒店一直秉承传统烹饪技艺,将扬州美食发扬光大。在这里,食客们可以品尝到正宗的扬州菜,感受浓厚的历史文化氛围。
二、招牌菜品,美味无穷
扬州食为天酒店的招牌菜大煮干丝,堪称一绝。鸡汤费时烧煮,汤汁醇厚味道鲜美,干丝吸收了鸡汤的精华,口感滑嫩,令人回味无穷。
另一道招牌菜狮子头更是酒店的一大特色。这道狮子头可以一盅单点,肥而不腻,入口即化。肉香与清鲜兼备,吃下去之后口感绵滑,尽是蟹粉的鲜香。让人在品尝美味的同时,也感受到了扬州厨师的精湛技艺。
三、其他推荐菜品,各具特色
除了招牌菜外,扬州食为天酒店还有许多其他值得推荐的菜品。如麻香鸭掌、清炒野生河虾仁、香麻鸭掌等,每一道菜都体现了扬州菜的精细和美味。红烧花鲢鱼头鲜嫩可口,竹筒银杏肚肺汤清香扑鼻,极品大煮干丝再次展现了厨艺的精湛,扬州盐水鹅鲜嫩多汁,蟹粉狮子头、蟹粉豆腐则让人感受到了蟹粉与肉类的完美融合,清炒虾仁色香味俱佳,扬州炒饭更是粒粒分明,口感鲜美。
四、服务周到,环境优雅
在扬州食为天酒店用餐,除了能品尝到美味佳肴外,还能享受到周到的服务和优雅的环境。酒店员工热情好客,服务周到细致,让每一位食客都能感受到家的温馨。同时,酒店的装修风格典雅大方,古色古香,充满了浓厚的扬州风情。在这样的环境中用餐,不仅能满足味蕾的享受,还能感受到扬州深厚的历史文化底蕴。
五、总结
扬州食为天酒店作为扬州数一数二的老字号酒店,以其悠久的历史底蕴、精湛的烹饪技艺和周到的服务赢得了广大食客的喜爱。在这里,食客们可以品尝到正宗的扬州美食,感受扬州深厚的历史文化氛围。无论是商务宴请还是家庭聚会,扬州食为天酒店都是您的首选之地。快来这里品尝美味佳肴吧!
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江苏省扬州市广陵区汶河街道汶河北路71号
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江苏省扬州市邗江区双桥街道扬子江中路785号
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江苏省扬州市广陵区城东路2号
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食为天(汶河店)
(0514)82057777
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食为天(西区中心店)
(0514)87702377
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食为天(东鹤店)
(0514)87227111